Продължавам да разучавам този здравословен
фритюрник. Днес ми хрумна да експериментирам с една бърза кавърма. Гордо мога
да се похваля с резултата!
Необходими продукти (за 2 порции):
450 гр.
свинско месо
2-3 средно големи
чушки (4-5 дребни)
2 средно
големи глави лук
1 с.л. олио
сол
черен пипер
чесън на прах
ронена чубрица
червен пипер
лют червен
пипер
Приготвяне
Зеленчуците се измиват и нарязват на едро.
Месото
също се нарязва на хапки и се прибавя към зеленчуците.
Добавят се и подправките
в количества според личните вкусови предпочитания.
Всичко се размесва в купата
с ръка, така че подправките да се разпределят равномерно.
Прехвърля се във
фритюрника. Полива се с олиото и се оставя да се готви до готовност (при мен
отне 35 мин.).
Една наистина бърза диетична вечеря, която се оказа
и изключително вкусна, въпреки че е диетична! Препоръчвам рецептата, особено
ако се стремите да ограничите въглехидратните храни и фантазията започва да се
изчерпва…
Предполагам, че свинското може спокойно да се замени и с пилешко, но да не прекаляваме със здравословнвото хранене все пак!
Няма коментари:
Публикуване на коментар